قلة النوم تُربك هرمونات الجوع

النوم المتأخر والرغبة بالسكر في اليوم التالي ليس لغزًا. مع التعب يميل الدماغ لأسرع إشارات الطاقة والمكافأة. النوم يؤثر على توازن الهرمونات وأنظمة القرار. العقل المرتاح يقول «لاحقًا»، والمحروم من النوم يقول «الآن». تفصيل مدهش: قلة النوم قد تشوّه إدراك حجم الحصة أيضًا. الطبق نفسه قد يبدو أصغر. لذلك النوم هو المكوّن الخفي في خطط التغذية. ضبط النوم غالبًا يجعل اختيارات الطعام أسهل.