Resumo
Beliscar mais com pouco sono não é só falta de força: pode ser biologia. Com menos sono, sinais de apetite mudam e o cérebro caça recompensas rápidas. A geladeira chama.
Dormir tarde e querer doce no dia seguinte não é mistério. Cansado, o cérebro busca energia e recompensa rápidas.
Sono mexe com equilíbrio hormonal e decisões. Mente descansada diz “depois”; mente sem dormir diz “agora”.
Um detalhe: pouco sono pode distorcer a percepção de porção. O mesmo prato parece menor.
Por isso sono é ingrediente secreto na alimentação. Ajustar o sono costuma facilitar escolhas de comida.