Kısaca
Vücudun en yağlı organı. Omega-3 eksikliği hafıza ve öğrenme sorunlarına yol açabilir.
Beyin vücudun en yağlı organı. Kuru ağırlığının %60"ı yağ - sinir sinyallerini ileten miyelin kılıfı bundan yapılır.
Omega-3 yağ asitleri (özellikle DHA) beyin sağlığı için kritik. Balık, ceviz, keten tohumu "beyin yiyeceği" olarak bilinir bu yüzden.
Düşük yağlı diyetler hafıza ve konsantrasyonu olumsuz etkileyebilir.
Kaynak: Nature Neuroscience
Bu bilgi seni nasıl hissettirdi?
Çoğunluk:
( tepki)
